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Weisses Fettgewebe:

Funktionen:
  • Kälteschutz
  • Bauchfett (Handteller, Fusssohle, Kniegelenk, Gesäss, Orbitalfett, Wangenfett): Wird normalerweise nicht abgebaut.
  • Speicherfett (Subkutan, um das grosse Netz und den dickdarm.
  • Adipozyten kommen ubiquitär im lockeren Bindegewebe vor.
  • Die Fettspeicherung erfolgt durch Volumenzunahme nicht durch Teilung der Fettzellen.
  • Die Fettzellen besitzen nur einen schmalen Zytoplasmasaum und einen an den Rand gedrängten, abgeflachten Zellkern (Siegelringzellen).
  • Sie besitzen einen einzelnen, grossen Fetttropfen (unilouläre-, univakuoläre Fettzellen).
  • Jede Fettzelle ist von einer Basallamina umgeben.
  • Bei der Paraffinschnittechnik wird das Neutrafett herausgelöst, die Zellen bestehen fast nur aus einem grossen "Loch", um das Fett sichtbar zu machen fertigt man Gefrierschnitte mit einer Sudanfärbung

 

Braunes Fettgewebe:

  • Kommen fast ausschliesslich beim Säugling vor, beim Erwachsenen zum Teil noch um die Aorta.
  • Besitzen viele kleine Fetttropfen und ein "schaumiges" Zytoplasma (multilokuläre plurvakuoläre Fettzellen).
  • Der runde Zellkern ist zentral gelegen.
  • Sie besitzen viele Mitochondrien, die direkt zur Wärmeproduktion verwendet werden können.

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